El diseño «Egg Crate» estándar ofrece un flujo de aire eficiente en seis direcciones y un perfil de 3,2 cm de altura. El diseño «Maxi» mide 5,7 cm de altura, proporciona un flujo de aire tres veces mayor y soporta cargas de hasta 1.633 kg, lo que lo hace ideal para aplicaciones de congelación rápida de alta resistencia.